Qui suis-je ?

Passionné, curieux, éclectique, autodidacte (à part quelques passages à l’Universté du Vin de Suze-La-Rousse), je me suis mis au vin sur le tard après un parcours à l’international, tout en fondant famille (nombreuse) et entreprise. Ni oenologue, ni sommelier, je suis « prof de vin » comme me définit un ami anglais.
Des milliers de gens de toutes nations, tous âges, tous horizons sont passés pendant près de 20 ans chez VINISSIME et leur satisfaction quasi unanime est pour moi une certaine fierté.
Tout en continuant l’enseignement du vin, l’animation de dégustations, je veux transmettre autrement, en profitant des formidables outils de communication dont nous disposons.
Ce blog est le reflet de ma passion, de mon métier de « passeur » de savoir, un lieu d’apprentissage, mais surtout de transmission d’expériences et d’émotions qu’elles suscitent.
C’est également un moyen d’échanges pour continuer l’aventure avec vous et pour vous, mes chers lecteurs, amis et anciens élèves. Et, c’est assez égoïste, il me reste tant à apprendre … l’enseignement est le meilleur moyen !
Je vous souhaite de belles découvertes au fil de ces pages et vous dis à bientôt en vrai ou en visio

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